? 中国人，一直处于知其然，而不知其所以然得状态。往好处说，是比较务实，搞不懂就不要懂了，能用就好。不会好高骛远。
说难听点，就是差不多先生。像胡适写得那偏差不多先生传，凡是差不多就好，不用太精确。
这种事情体会在生产上面，就是靠经验。比方说炼铁，经验就是火焰升到什么高度啦，或是什么颜色，或者放多少燃料，可以练出多少铁，练出好铁。比方说生产陶瓷器，也世这么做。没想到去控制什么温度。
也不知道该如何知道温度，毕竟没有一个标准工具。只能靠老师傅领进门，手把手传授经验。这种东西，甚至很难写成书，诉诸文字，经验这种东西，要怎么说？有的时候就是很微妙得一点差距。甚至，工匠基本都不识字，要写成书，也要靠文人。
中国文人，又比较喜欢朦胧、春秋笔法一类得书写方法，还有他们本身对工艺就不太了解。了解个大概，就写了。
拿天工开物来说好了，里面有提到炼钢法，有人反驳说，那种方法根本不可能炼出钢，拿木棒去搅，木棒怎么承受千度高温阿，虽然很像是后世那种转炉炼钢，不过中国人是搅拌钢水，可问题就是，木棒要怎么样承受那种高温？
当初他看到这