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苏浅回来的当天晚上,就和沈浪在江边新开的那家饭店见面了。
“先用白酒将螃蟹醉晕,然后用刷子把螃蟹洗净,去掉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳——热油起锅,大约一百五十度的时候,把蟹倒下去炸五六分钟,炸熟后捞起。然后再把辣椒干、葱白、姜、大蒜、花椒倒入锅中爆香,年糕切片,加油盐炒熟,入火锅底,锅里炒出香味后把炸好的蟹倒入爆炒——”
沈浪看着苏浅的眼睛,用诉说情话一般充满煽动性的语气介绍着这家饭馆的特色菜炒辣蟹。
在他们来之前,沈浪已经请何灵爻吃过一次,所以一副轻车熟路的样子。
不得不说,穷人的孩子早当家,在没有发财之前,沈浪的厨艺就不错。
苏浅眼睛发亮,喉咙蠕动,捧起面前的果汁喝了一口,埋怨的说道:“你别说了,不许剧透。”
在苏浅小姐姐看来,提前透露剧情是剧透,提前透露菜的美味也是剧透,后者比前者还要更加可恨。
真是个吃货啊!沈浪在心里想道。
那么多人喜欢她,为何没有发现她的这种吃货特质呢?今天带她吃辣蟹,明天带她吃酸菜鱼,后天带她吃东坡肉辣子鸡——
有位前辈说过