想这么多年算白瞎了这好茶了。
茶具用的夹江出品的顶级青花陶瓷,水必须用后山瀑布接来的新鲜山泉,而且只能是那个瀑布早上6点到8点的水,别的瀑布别的时间都不行。
水不能在盛水用具中过夜,因为时间一长水会沾染上“人造”之味,破坏了其天然的本体。稍微有经验的老人,鼻子灵,糊弄不了他们。
用柴火灶煮沸,熄灭柴火,沸水静止两分钟后,满上一杯,顿时,茶香四溢。闻之神清气爽,饮之甘冽爽口,停不下来。
待绿色的茶叶定在清水中,两朵洁白的茉莉花浮在杯沿上后,我呷了一口,整个口腔灌满了清新的茶香,不禁赞不绝口。
卢大爷哈哈大笑,说:“还是家乡的茶好吧,你们年轻人在北京我一点儿都羡慕,喝不到这么鲜美的茶啊。北京啊,还是太偏僻了,哈哈哈。”
说完他端起茶杯,品了一口,闭上眼睛慢慢享受这自然的馈赠。
是啊,对于他们来说桥边镇才是天堂,北京,实在太偏僻了。
我告诉卢大爷:“汓子在北京好得很,过段时间就接您去北京,这是他捎我给您的两千块钱您拿着。”
卢大爷接过钱,高兴坏了:“哎哟,我的好孙子吔