做出清汤鲍鱼这道菜，倒是也相得益彰。
另一位比赛选手，贾英达的对手何超则是做出了一道糖醋软熘鱼焙面，这也是一道这个世界著名的菜品，久负盛名。
它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成，糖醋熘鱼历史悠久，根据记载，早在北宋时期，它就已经开始流行了。
它是以鲤鱼，其中尤以黄河鲤鱼为上品原料，以过初步加工后，用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹，再入热油锅炸透。
之后以秘法加工，其色泽枣红，鲜嫩鲜香，甜中透酸，酸中微咸，是一道不可多得的美味。
这两道作品，都是有头有脸的名菜，毕竟这是《食神争霸赛》，总不能做出的东西太寒碜，而做出的人，也都是厨师界赫赫有名的两位名厨。
专业评委们都很激动，这两位的手艺，平时可没有什么机会吃到。而明星评委们，则是一脸期待，他们虽然不懂，但是一看现场的情况就知道，这两道菜一定很高大上。
至于台下的观众们，与评委们的兴奋相比，则是显得有些兴意阑珊。
清汤鲍鱼？
糖醋软熘鱼焙面？
很厉害么？
那又关他们屁事！
他们