在只能希望他在味道方面更胜一筹吧！”
“天女散花这道菜对刀功的要求是一方面，但是对火候的掌握，烹饪时间的长短更难确定，一旦失误，整道菜的味道都会大打折扣，而且气流不够，喷不出水，天女散花中这散花二字也就无从说起了！”
“不错，赵云雷对这道菜研究多年，还是有一定胜算的！”
“苏启才多大？之前又一直是演员，估计也就刀功不错，但是味道的浓郁程度，定然不如赵云雷！”
“我也这样认为，刀功再强又如何，厨师毕竟不是艺术家，咱们可是做菜的！”
“味道才是王道！”
“空有外表，没有味道，就像人只有躯壳没有灵魂！”
“这局比试，我还是赌赵云雷赢！”
“怎么说也是老师傅了，又是罗老门下的徒生，赵云雷的确有很大赢面！”
在场的都是华夏中最顶尖的厨师，此时对苏启和赵云雷的比赛展开激烈讨论，各抒己见，最后还是认为赵云雷的赢面大！
毕竟赵云雷在‘天女散花’这道菜方面的研究实在是太多年了，人家就是靠这道菜打招牌的！
台上。
专业评委们也都看透了这一点