人的路,让别人无路可走!”
赵云雷也楞了,气的老脸一抽一抽的。
陈新华赶忙打圆场道:“看来两位选手都是胸有成足啊,那么接下来咱们就进入比赛环节吧。”
“天女散花这道菜,有些朋友或许知道,有些或许不知道,我就给不知道的朋友们介绍介绍。”
“这道菜号称华夏名菜中难度系数最高的几道菜品之一,因为它对厨艺师傅的刀工有着极高的要求,首先要在白萝卜上面,雕刻出一位栩栩如生的美仙女,众所周知,在雕刻中,人物是最难雕的,更何况还要有立体传神的感觉。”
“而美仙女的脚下,还要雕刻一座莲花台,莲花上面打出七个眼孔,这道菜的外观方才算是完成。”
“如果仅仅是这样,它还算不上是华夏名菜之一,实际上在它的莲花台里面,还内藏乾坤。”
“莲花台内,以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、号鸟炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉等八珍做汤藏于其内,在厨艺师傅用秘法精心烹饪后,当火候达到某种程度时,将其出锅。”
“神奇的地方来了,在与外界冷气接触的那一刹那,会产生一股气流,导致八珍汤从莲花台的七个眼孔中喷射而出,形成七道水柱,远远看去,