第二天，舒乔就开始跟着阿碧儿在学东西。首先，第一个该学的就是敬茶，阿碧儿告诉舒乔：“斟茶时，茶碗不能有裂纹，一定要完整无缺，有了豁子认为不吉利；倒茶时，壶嘴或勺头要向北向里，不能向南（朝门）向外、因为向里福从里来，向外福朝外流。茶不可倒得太满，也不能只倒一半；用手献茶的时候，手指不能蘸进茶里；给老人或贵客添茶的时候，要把茶碗接过来再添，不能让客人把碗拿在手里；新熬的茶在未喝之前，不管什么时候，都要首先向天地、山水、火神等分别作为“德吉”敬献，之后才能开始倒茶。”
“啊，阿碧儿，你这样念经，我可记不住，”舒乔立马消除自己混沌的状态站了起来：“这样，你一边说，一边教我呀。“
阿碧儿也答应了，在听完之后开始进行实践。首先，舒乔检查了杯子有无裂缝，再者，舒乔开始斟茶，他按照规则慢慢的的进行。每个动作都非常的优雅，每个步骤都非常准确，碰巧被来找她的四阿哥看到了，通过阿碧儿的参拜，舒乔看到四阿哥的到来。舒乔也行了礼数，把四阿哥请到椅子上坐下来，舒乔问四阿哥：“四爷此次前来所为何事。”
四阿哥看了看阿碧儿的存在，阿碧儿明白什么意思，就先行自己告退了。