说话间，服务员连续上菜，只见第一上来的是一个全猪头，第二个上的是个烤全羊，第三个上的则是一锅大大的什锦汤，那汤锅足足有脸盆那么大。
就这三个菜，把餐桌都摆满了。
贾晓农有些吃惊，这还是第一次吃这种大菜！
“这叫江湖菜，咱们吃不完就打包走人，划算，气派，算得上是河西酒店的招牌菜了！”刘树荣笑了。
“我似乎猜到姨夫你叫了这个江湖菜的用意......”周景龙沉默了一下，说道：“只是，我不知道你们做的是啥生意！”
“呵呵，江湖菜，简单，直接，姨夫你是猜对了！”刘树荣笑了笑，就看了看蔡琴：“老婆，该你发挥咯！”
蔡琴也不客气，首先就站了起来，先给每个人倒了一杯满满的酒，然后拿起刀叉，从猪头额头上割下来一块肉，放在盘子里，再从烤全羊的额头上又割下来一块额头肉，同样放在了那个盘子里------就两块肉，盘子已经堆满了。
端起盛满额头肉的盘子，蔡琴微微弯腰，说：“贾晓农，这两片肉，我敬你！”
这属于什么风俗，贾晓农并不理解，或者说这属于道上的什么规矩，贾晓农也不知晓。
凭着感觉，贾晓农知道，这