海棠书屋 > 穿越小说 > 全能奇才 > 正文 第325章 招牌菜:七窍玲珑
满了迷茫,有点像是佛跳墙,可是使用的配料、烹制的方法,有相似的地方,但更多的还是不同,所以才有了这么一问。

    孙良、吴平、周瑞三人也都是好奇宝宝一样的站在旁边,小心翼翼的观看着,却并没有他们开口的地方。

    孙良和吴平还好,至少已经拥有了初级烹饪技能,算是正式入门了,只要不断的勤练不懈,相信不需要太久的时间就能够成为温怡之后的又一个能够独当一面的大厨了。

    至于周瑞就稍微差点,只能从基本功开始,不过温怡偶尔也会适当的点拨他几句,虽未将他收为门下,可是周瑞对温怡还是非常尊敬的,即便是他的年纪比温怡还要大一点。

    “这是我突然构想出的一道菜,你们都看仔细了,若是学会了,以后便是我们芳菲雪的招牌菜……”

    这一道菜是秦方这一路思索的结果,也是他在进阶高级烹饪之前领悟到一点,同时也是一种很特别的烹饪技法。

    这道菜是以佛跳墙作为基础的,但是在选材上更加苛刻,并且烹饪的方法也更加多样,煎、炒、烹、炸、贴、烧、闷、炖、蒸几乎用了十多种不同的烹饪手法,然后混合在一起,最终成就了这样一锅非常特别的菜式……而不是像佛跳墙那样的单单一种


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