用以砸，捣，研磨药材食品等的生产工具。虽然后世已经全部电气化了，但是有些食物用这石臼来做，能保持食物原有的风味，李奇家里就一直有一个石臼，毕竟他父亲可是一个口味非常刁的吃货，什么都要求完美，要知道用这种石臼做出的糯米粑非常好吃，味道也是一绝。当然，这正是因为如此，才造就出李奇这位厨王。
至于材料么，正如李奇所言，只有两种，糯米和红枣。
一切准备妥当后，李奇开始传艺了，首先，自然把手洗干净，那些百姓似乎没有这习惯，当李奇吩咐他们洗手的时候，还愣了片刻，直至李奇重复了一遍，他们才反应过来。
洗完手后，李奇先是将早就准备的糯米倒入锅中，约莫也就是半锅子，其余人纷纷学着做。接下来就是开始炒糯米。众人一边望着李奇，一边模仿他的动作炒了起来。
哗啦哗啦的声音不绝于耳。
那些围观的人也是瞧的大气也不敢出，似乎都在等到这奇迹的出现。
高衙内拿着木铲子看了半天，随即交给了洪天九，拉拢这脑袋站到一旁去了，这玩意他真玩不来。洪天九可不管这么多，拿着木铲就使劲的炒啊，眼睛不断的望李奇那边瞧，那个兴奋劲啊。
周华瞧了半天，忽然皱