无相火腿?”
宋徽宗稍稍一愣,道:“那---那这究竟是不是无相?”
那人又道:“据副总管说,严格来说这并不是无相,只是无相的衍生菜式。”
“不是无相?”
宋徽宗稍稍感到有些失望,问道:“那无相究竟何时才能呈上?”
“这个---这个小人不知道,但是副总管说得等到这些衍生菜式上过后,才轮到无相。”
宋徽宗稍稍点头,暗骂李奇就爱故弄玄虚,指着这那木板上的玩意道:“这是什么火腿,恁地大,快掀开让朕瞧瞧。”
“是。”
二人将上面的红布掀开,只见下面放着的是一根一米来长,直径约有二十公分的火腿肠,外表光滑无比,金红发亮。还冒着丝丝热气,似乎是刚出炉不久的。
众人皆是一呆。
宋徽宗可从没有见过恁地特别的火腿,颤声道:“这---这是火腿?”
那人恭敬的答道:“是。这火腿是用十个猪肘子,外加瑶柱、花胶、淀粉、淳母,磨成泥,再取十头猪内的大小肠衣制成的外模,将肉泥包括在内。蒸之。哦,还有,这些材料都是从烹制无相的锅内取出的。”
这哪里是火腿