鲜美，与酒香融合的恰到好处。”
李奇呵呵一笑，道：“还请员外给这最后一道菜点评下吧。”
蔡敏德瞧了眼那道由猪肉、鱼唇、香菇等做菜的汤菜，沉吟片刻，才道：“妙。”
“妙在哪里？”
“上的妙。”
“哦？这说法有趣，还请员外告之。”
“不敢，不敢。”蔡敏德摇摇头，道：“前面我尝过那棒棒鸡和油焗红蟳后，这一怪一鲜，已经让我大饱口福，心想这第三道菜恐难以超越，但是没有想到，这第三道菜上来以后，竟然让我的这胃口有一种峰回路转的感觉，不禁再一次胃口大开，这道菜妙就妙在，能消除触口中腻味，让人有一种继续吃下去的感觉，公子特意安排这道菜最后上，恐怕也是这个道理。”
李奇哈哈一笑，道：“员外不亏是太师府出来的，就这番评论，是既让人听了舒服，又能一语中的，让人无话可说，李奇算是服了。”
蔡敏德呵呵道：“蔡某只是将尝到味道说出来罢了。”
李奇笑着摇摇头，忽然道：“不过员外，你堂堂翡翠轩东主，竟然跑到我醉仙居来吃饭，还对我醉仙居的菜大加赞赏，难道你就不怕影响贵店客人对贵店的信心么。”