早茶文化的一推出，就受到客人们的一致好评，除了美食以外，另外价钱公道也是一个原因，要知道以前老百姓一提到醉仙居首先想到的就是“贵”，菜贵酒更贵，这一反差，无疑让醉仙居的口碑直线上升。
经过几日来的熟悉，大家纷纷都开始拖家带口跑到这里来共享天伦之乐。就连一些朝廷大员，像高俅、李邦彦等人也喜欢上了这早茶文化，只要有空必定要上醉仙居来吃早餐。特别是那蔡京，每天都带着他的几个宝贝孙子、重孙上醉仙居吃早餐，好不快乐。
相对于醉仙居而言，樊楼那边的生意似乎还要更好，毕竟地方大些，风景也好些，再加上王黼一党不会来醉仙居，故此樊楼几乎每天爆棚。兴奋的樊少白这几日都是四更天未到就起床来，关于早餐的一切事务，他都是一手抓，生怕出什么纰漏。
几日之后，汴京又出现一道奇景，那就是上午的时候，不管是在醉仙居，还是樊楼，你能都瞧见一条长长人龙。由于客人们都开始带家人上酒楼吃饭了，故此不能搭伙坐了，来的晚的客人，只有排队买回家吃。
这可把其它酒楼给羡慕坏了，都相继推出早餐，全都是效仿醉仙居的经营模式，但可惜的是他们却模仿不了醉仙居的菜式，而且他们准备的