刻，四个多小时。而后就由小玉、吴小六等人接班。
这样一来，两拨人也都能得到充分的休息，分工明确，也不会造成什么冲突。
昨日，李奇就让人在醉仙居门前，以及个个连锁店贴出告示，告知客人明日起醉仙居开始推出早茶，另外。为了吸引客人早上来，李奇还强制将一品汤包放在早上卖，早茶时间一过，那你想吃汤包，那就得等到明天去了。
对此有不少包子控发出强烈的不满，但是得到却是一个非常官方的回答，李师傅说了，汤包放在早上吃，才能品它的味道。
与此同时，樊楼那边也开始动用樊楼周边的那三千家脚店为这早茶文化造势。气势还压过醉仙居一筹。
当晚四更天刚过，醉仙居就已是灯火通明，每层楼都有好几个大妈在打扫卫生，厨房内更是热闹非凡，一场长桌旁，围着十余个身穿白围裙，戴高帽的厨师，揉面的，擀皮的。包馅的，烧油的，制汤的，各司其职。全流水线作业。
由于昨日李奇就千叮万嘱，让他们早点睡，故此如今个个都是精神饱满，干起活来也是麻利的很、这也多亏如今夜晚的娱乐活动比较少。对穷人而言就更少了。记得以前在后世的时候，李奇几乎每天都要找几个黑眼圈出来谈