海棠书屋 > 穿越小说 > 北宋小厨师 > 正文 第二百零八章 美食美酒(下)
。”

    宋徽宗望着那一个个木桶,问道:“这木桶里面装着的就是真正的‘绝世无双’?”

    “嗯。”

    李奇点点头道:“当今世上所有的‘绝世无双’就都在这里了。”

    “所有的?”

    宋徽宗眉头一皱,不再多言,抬腿朝着里面走去。李奇和梁师成等人急忙跟了过去。

    “李奇,这些木酒桶为何要横着放?”宋徽宗眼瞧着那些酒桶,一脸好奇道。

    李奇解释道:“因为‘绝世无双’存放日子长了会有沉淀,平放或者向上略微倾斜,沉淀就会聚集在木桶底部;而如果木桶向下倾斜,沉淀就会聚集在桶口,时间长了会粘在那里。倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯,影响酒的口感。”

    “听你这么说起来,好像也挺有道理的。”宋徽宗点点头道。

    这还用说,这可是经过好几代酒匠摸索才得出来的结论。

    李奇笑而不语。

    宋徽宗又问道:“那你方才说的那通风口。难道也跟‘绝世无双’有关?”

    “不错。”

    李奇点点头道:“摆放‘绝世无双’的地方必须得通风,避免潮湿,而且还不能见阳光,不能太热,也不


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