奇的玩意,不禁都感到有些失望。
那马桥更是一脸不屑的笑容,心里已经在开始思考等下嘲笑李奇台词了。
“伯清,你知道他要做的是甚菜么?”那大官人一脸好奇道。
左伯清摇摇头道:“小人不知。不过小人以为李师傅一定不会让主人失望的。”他如今对李奇做的每道菜都是非常感兴趣。
那大官人微微一笑,不再言语。
面和好后,李奇将面团放在一旁醒了一会,然后让吴小六弄了半锅子油后,置于火炉上。
众人见了,还以为李奇会将面团就这样扔到油锅里。
哪知道李奇拿起面团抓面两头,均匀用力。拉伸,上下抖动。交叉换位,反复交叉。成麻花状,然后在长条上桌,两手按条。左手向里、右手向外,搓条上劲,提起两头,一抖一抻,再上案板,对折两根、撒上醭面,条不粘连。
一扣,成双。
二扣,递增成四。
三扣...
四扣....
五扣.....
眼见那面条越变越细。
当到第十扣的时候,众人已经屏住呼吸了。全场是一片寂静,深怕一个打个哈欠,那近如发丝的