“原来如此。”
左伯清点点头,赞道:“古师傅巧夺天工,仅用冬瓜便可雕刻出一把栩栩如生的玉扇来,实在是了不起啊。”
蔡京哈哈笑道:“要论刀工技巧,谁又能比得上你左伯清了。”
“太师谬赞了。”左伯清谦虚的笑道。
由于有了前面那视觉的冲击,再品尝这道‘蟹黄玉扇’,众人对这道菜自然是赞不绝口。
古达脸露欣喜之色,还得意的瞥了眼后面的蔡敏德等人。
不过李奇、蔡敏德还有那张娘子都是一副不屑的模样。
接下来就要轮到蔡敏德出场了,但见他呈上是一个有着铅球一般小大的蛋,外面光滑剔透,阳光照在上面,还闪闪发亮,边上用青菜和水果雕刻出来的花朵来点缀,奇特无比。
蔡京这辈子还没见过如此大的蛋,好奇道:“敏德,你这道菜叫甚名?”
“回老爷的话,小人这道菜名为‘翡翠明珠’,是用二十个鹌鹑蛋、二十个鸡蛋、二十个鸭蛋、以及蟹黄、火腿、南瓜所制。”
蔡京一听,心中更是惊诧,问道:“那这道菜又是如何做的?”
蔡敏德答道:“小人先是取出那六十个蛋的蛋清,搅匀后,放入洗净