“可是我们一下子怎么可能变得出这么多臭豆腐。”吴福荣担忧道。
“对了,张三叔来了没有?”李奇忽然问道。
“还没。”吴福荣摇头道。
李奇深吸一口气,心中计算了一番,才道:“等下张三叔会送来将近300份臭豆腐,我到时再叫他连夜送三百份来,到时从里面抽出四百份,其余的就留给明天卖吧。”
“若是这样的话,那我们明天可是卖不了多少了,李公子,你是不知道,今天那些又没有吃到臭豆腐人,怨气已经很大了。”吴福荣担心道。
“这我也没有办法,得罪他们总比得罪那些大官们好。”
李奇叹了口气,解释道:“吴大叔,你们是不知道,其实做这臭豆腐是很花时间的,首先必须先用上好的黄豆磨成豆腐,然后还要凉上好几天,等成了豆腐干,才能放在那瓮里面去。
我都是提前了好几天去找那张三叔,叫他做好豆腐后,放在一旁晾干,等豆腐变成了豆腐干,再给我送来。
虽然我是提前了好几天,但其实跟现做现卖,没啥太大的区别,我等下叫他提前多送一千块来,其实也是冒了很大险,炸出来豆腐的口感肯定要差些。”
这话可不是