要是赵四娘家恼了丁家，连带着恼上他们柳枝坊，决定不再给那五十几个老人孩子供饭，或是撤了百味堂里本地出身的伙计，少说也有半数人家会闹翻天。这样一来，他这里正也不用干了。
“赵老爷，实在是对不住。咱这儿出了这种东西，说到底，还是我这做里正的没管好。叨唠您同少爷小姐跑了这一趟，我在这儿给您赔不是了。”说罢。张老爷子就朝赵永忠深深作了个揖。
张老爷子可比赵永忠他爹年纪还大，赵永忠如何能受他的礼，忙还了个礼。
赵四娘见他爹和这儿的里正你来我往的，暗暗好笑。
她当然知道这位张里正为何如此客气，便直截了当地说道，不再追究丁家的责任，也绝不会因此影响百味堂的运营。
临行之前，赵四娘又道：“对了，张爷爷，咱家在城西的铺子打算从下个月起加做晚市。这就需要增加人手。另外，城西春华堂也有意再招一批伙计。咱们看这附近的乡亲们大多吃苦耐劳，就还想从这儿招人。您是这一带的里正，德高望重。就麻烦你帮我四处问问，有没有乡亲愿意来干的。”
听说百味堂的东家来了，接着里正也来了，住这附近的居民不管有没有受过赵四娘家的恩惠，但凡在家的都过来了。因而赵四娘