月娥也有些怀疑周掌事身份的真实性，这会儿看到来人，所有的疑虑一下子全都消散了。因为她时常会去码头帮着家里卖鱼，自然知道这会儿领头的那个人是苏记商行的陈掌事，专门负责苏记商行在码头上运货的一切事宜。而这个陈掌事虽然只是一个掌事，却是码头上所有搬货人都想巴结的对象。
姜月娥忙上前去请陈掌事坐下稍等片刻。不过当陈掌事听说粉丝还在姜家，顾不上歇息。忙让他们一行人中的本村人带路，亲自去姜家取货。
由于陈掌事实在太过积极，不一会儿赵永忠和赵三郎就推着辆空手推车，轻轻松松地回来了。
不多时姜老爷子也回来了。原来自打知道番薯能打粉，整个姜家滩谁家没打上几百斤。姜老爷子只是走了几户相熟的人家。就把两千斤番薯粉给凑齐了。不仅如此每户人家都对姜老爷子千恩万谢的，当场就开始准备把番薯粉往姜家搬。
有了足够的番薯粉，一家人收了摊子就关起门来做起了粉丝。从晌午一直忙到傍晚，总算是把两千斤湿粉给赶制出来了。再经过两三天的晾晒，湿粉全都晒成了干粉。这样粉丝就算完成了，就等苏记商行的人来取货了。
赵三郎问道：“妹妹，其实两三千斤粉丝。咱家完全可以在三天之内交货