当初我可是教过你怎么辨别番薯浆浸没浸好的，你真的有照做吗？”
“这……”赵三娘性子有点儿急，为了早日做出番薯面条，就没完全按照赵四娘教的步骤来，撺掇着她娘和小姨在中间缩减几个环节。
赵四娘眼睛一亮，心下暗喜，接着一本正经地教训道：“虽说在幽州这番薯粉咱家还是头一份儿，可它的制法并不难，加上今天我还把这制法告诉了酒楼的掌柜，相信不久以后别家也会陆陆续续做出来。都说“不怕不识货，就怕货比货”，这一比较下来，恐怕人家就会知道咱家的番薯粉是偷工减料做出来的。二姐，你是不知道，咱家做出来的番薯粉无论是色泽还是香味，都够不上我师父给我瞧过的样品呢！”
其实赵四娘时不时会去看看番薯粉的制作进程，早就知道赵三娘她们没有完全照着自己教的来。她心里也不以为意，毕竟以后当做粗粮贱卖的东西不值得做得多么精细，因此她也就睁一只眼闭一只眼，都懒得去指正。而这会儿她忽然假模假样地提出来，完全是在故意找茬。
“月娥呀，这就是你们做得不对了！一件事，要么不做，要做就要做好！哪能心存侥幸，觉得能糊弄就糊弄过去呢？偷工减料这可不是咱家的品格！”姜老爷子厉声斥责道。