面都用完了，你们看上三和面面条行不？”被赵四娘差过来的赵三郎问道。
“三和面？”那群汉子奇道。他们走南闯北这么多年，还没听说过有这种面。
“就是用白面、玉米面和黄豆面混在一起调成的面。虽说是咱穷人家想出来的吃食，可它吃着有豆香味儿，又抗饿，绝对不比白面儿差！”姜老爷子笑着解释道。
“成啊！那咱们就尝尝鲜呗！”那黑壮汉子带头同意道。他的同伴也纷纷点头。
“实在不好意思，小店没成想会有这么多贵客上门，大骨汤也都用完了。之前不是有十位客官点了大骨汤面吗？现在能不能换成肚肺汤面或是鱼汤面呢？”赵三郎虽然年幼，可面对这么多杀气凛冽的壮士，还是面不改色地把赵四娘的话一字不落地带到了。
“行啊！我看我兄弟吃的肚肺汤面就不错，就改成那个吧！”
“我要换成鱼汤面。听说鱼汤里头的豆腐老鲜的！”
原先点了大骨汤面的客人纷纷应和，正好他们也想试试别的汤头呢！
于是本以为能够休息一会儿的赵四娘，她又接到了新任务。累得半死的她只得操起削面刀，认命地削起面来。
一行人先是欣赏了拉面的绝技，现在又有幸见识到削面