得了不错口碑的品牌，美味鸭作为一个新晋品牌，想要赢得当地人那挑剔的味蕾的认可，还是一件相当不容易的情况。
市场就那么大，参与的人多了，也就意味着利润的下滑，而美味鸭的到来，对于当地卤鸭市场的影响，也是十分巨大的，各个店为了吸引更多的用户，可以说是使出了浑身解数，除了价格竞争之外，各种各样的花样也是层出不穷。
虽然很艰难，但是美味鸭凭借着花样繁多以及安全卫生，还是赢得了当地不少人的认可，别看在这些地方的店面，盈利能力和北方市场比起来并不强，但是至少在第一年，便收回成本，实现盈利，这已经是相当不错的成绩了。
到07年底，美味鸭在全国的店面，已经达到了400余家，全年营收超过了4亿元，比起去年来说，增长了14%，因为没有了物流这一块的亏损，所以净盈利达到了3亿。
说真的，这样的数据，在Lo国际旗下的那些子公司里，实际上并不太显眼，但是白宁远依旧给予了充分的肯定，甚至是有些吃惊。
原因无他，在白宁远的印象当中，刘静的性格特征是稳妥保守，绝不冒进，这一点从她当年跟随白宁远的时候就已经表现的十分明显了，所以在白宁远的心中，她更适合担任现在