趋于饱和，再开下去，想要维持住红火不成问题，但却不是最佳的选择。
眼下，是时候让美味鸭走出琅琊，朝着周边城市里进军了！
现在开设一家店面的成本，都差不多，但是在琅琊市，却不过只是锦上添花而已，但是在外地，却能再次复制一次琅琊这边火爆的神话。
其实走出去，是美味鸭想要发展壮大起来所必须要经历的一步，白宁远心中自然也是十分的清楚，不过，要走到这一步的话，眼下还是有着许多掣肘他的问题。
其一便是产品品质统一的问题，在注册了商标、品牌和公司之后，必须严控产品质量，保证口味统一，才能保持口碑，而为了做到这一点，那么兴建中央厨房则是变成了势在必行的事情。
有了中央厨房之后，上面所提到的那些问题，几乎都可以迎刃而解，更重要的是，可以最大程度上的保护配方不至于外泄。
虽然白宁远眼下的配方，本就是前世时根据周黑鸭的口味而破解出来的，但是这一世的时候，他又对这个配方进行了改良，口味上已经和周黑鸭有所区别，而这配方，便是美味鸭所有这一切的核心，需要他严格保护。
而伴随着中央厨房的建立，与之相配套的物流也是需要同