，人人大呼好吃。
四道素菜，每一道都是精品，四道荤菜也不遑多让。
第一道叫九炙金龙，其实就是烤鱼，不过这烤的鱼却是非同一般，是曾程在鱼塘中用灵气泉水喂养的长江刀鱼，味道绝美。
不但材料非同一般，曾程的烤鱼手法也有独到之处，不但连鱼须都能完整保存，鱼身上也完全没有烤鱼常见的焦黑斑痕，整条鱼金光闪闪，十分的好看。
在吃这道菜的时候，曾程手中忽然多出了一把小指宽、长两三寸的小刀，在鱼身上轻轻一抹，鱼鳞立即被他剥离到一边，一股火热的鱼香味道顿时扑面而来，让几个客人都同时忍不住舔了舔舌头。
?烤鱼肉入口，鲜香酥脆的美妙感觉在大家的口中爆炸开来，所有人都同时瞪大了眼睛，也顾不上客气了，你一筷我一筷，生怕筷子一慢鱼肉就会被人抢光了一样。
直到吃完了，客人们才吃惊的发现，这条鱼居然连鱼骨鱼刺都没有，居然是被曾程提前抽去了。
回想先前的鱼鳞，几个客人就是想破了脑袋，也想不出曾程究竟是如何做到在保持鱼身完整的同时，抽去鱼骨和鱼刺的。
第二道则是极有代表性的川菜东坡肘子，第三道和第四道分别是肉末茄子和香菇烧鸡。这