有所谓的“苏小妹三难秦少游”的历史典故。这不过是民间杜撰出来的故事罢了。
不过这个故事很有趣,娱乐性很强。只要不是上正经的历史课,平日里作为谈资,很是不错。
曾程说道:“我看啊,这是个蒸菜,嗯……应该是鱼……”
“那是什么鱼呢?”吴丽莎也只是微一害羞,马上就回过神来,笑着问道,望向曾程的眼神里,带着一抹调皮的神色。
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥!”曾程随口吟了两句诗。
吴丽莎顿时瞪大了眼睛,惊讶的说道:“不是吧?这样你也能看得出来?还说对苏菜没研究呢!”
“怎么,猜对了?我还真不知道这是鳜鱼。就是忽然想起张志和的这两句词罢了。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归!这个意境还是很美的。”曾程啧啧有声,盯着那条鳜鱼看了几眼,叹道,“把鳜鱼做成了松鼠的样子,这刀工可了不起,莎莎,你不去做厨师,可惜了。”
松鼠鳜鱼,亦是苏州名菜。不过这种刀工,便算是在苏州,也不见得每间酒楼的厨师均能具备的。吴丽莎有如此刀工,果然是很了得。(。)