，笃生圣皇，大明御极，远绍虞唐，河清海宴，物阜民康，威加夷僚，德被戎羌，八珍有荐，九鼎馨香……
这都是朱标在上次整顿礼仪之时定下的，朱元璋欣然让众人免礼起身落座，然后说了几句话就举杯相邀。
文武百官起身准备饮第一爵酒时，礼乐再次一变：皇风被八表，熙熙声教宣，时和景象明，紫宸开绣筵，龙衮曜朝日，金炉袅祥烟，济济公与侯，被服丽且鲜，列坐侍丹扆……
乐者天地之和也，礼者天地之序也，大乐与天地同和，大礼与天地同节！
华夏自古便是礼乐之邦，这也是华夏同蛮夷根本的区别，礼所以经国家，定社稷，利人民；乐所以移风易俗，荡人之邪，存人之正性…
无论是行酒，还是举箸，都必须由皇帝开头，太子落筷后，下面的文武才能正式开吃，尊卑有序。
至于菜品，朱元璋和朱标的不需多说，应有尽有，三品以上官员茶食像生小花、果子五般、烧炸五般、凤鸡、双棒子骨、大银锭大油饼、按酒五般、菜四色、汤三品、簇二大馒头，马牛羊胙肉饭、酒五钟。
三品以下六品以上茶食像生小花、果子五般、按酒五般、菜四色、汤三品、簇二大馒头、马牛羊胙肉饭、酒五钟。