大菜系，也逃脱不了最基础的三个字：色、香、味、色自然是菜的颜色，往通俗的讲，最好的菜色自然是让人一看到就有了食欲，想要赶快品尝，只有做到了这样，才是一名真正的厨神。
而香，那么就是菜的香味，有些东西，就像是臭豆腐一样，虽然它十分的美味，吃起来感觉很不错，但是，最主要的一点就是味道不好闻，有些人一闻到这种味道，那么就根本不想要品尝了。所以说，一股让人心旷神怡的菜香也是十分重要的。
最后，就是味了，也就是菜的味道，不算怎么说，这才是最最主要的，若是这一点不好的话，那么哪怕是前面两样做的再怎么迷人，但还是会被毫不犹豫的舍弃掉，毕竟菜是拿来吃的，而不是拿过来看的闻得。
在普通的民众家，肯能对于前面两项不怎么在意，但是第三点总归还是十分看重的，就算是臭豆腐，也是凭借它的味道才能吸引人，若是没有那味道的话，那么谁还会无缘无故的去吃既不好闻，又不好吃的食品。
而现在，楚鹏这里，别的不说，前面的两项条件完全的符合了，首先是野鸡汤，看上去油亮金黄，然人一见就有一种食欲，再说那味道，淡淡的药香配合起菜香，让人闻起来心旷神怡，甚至连上午爬上的疲惫都少了很多，那