老板真的是太博学了！”
谷传军道：“这没有什么！其实我曾经在兰州待过一段时间，又特别喜欢吃面，所以就知道了所谓的上好的兰州拉面的标准。”
这时候，一个头戴白色礼拜帽的年轻小伙子端着两碗热气腾腾的牛肉面给他们送了过来，谷传军立刻又转移了话题，问道：“小伙子，你们店里的生意好干吗？”
这个小伙子或许是太年轻的缘故，说话也比较直接，他看了看谷传军，怂了一下肩膀说道：“生意倒是还不错，但如果能安心经营就更好了。”
谷传军问道：“你们不能平时不能安心经营吗？”
小伙子把一碗牛肉面端到谷传军面前，又用毛巾擦了一下桌子，说道：“是啊，有很多人来打扰我们，让我们没法安心经营。”
谷传军又问道：“都是些什么人打扰你们呢？”
小伙子道：“什么人都有，比如工商的、环保的、消防的等单位的人经常到我们这儿来检查，说我们这儿不合格，那儿不合格，必须要停业整顿，要不然就要给他们上供！另外，还有一些混社会的人到我们这儿来收保护费，如果不给，他们就要捣乱！我真不知道政府是干什么吃的，如果政府什么不管，我们还要交税干嘛呢？”