塔卡一家都是用手抓食物吃,入乡随俗,于月桐和其他人也直接上手。
吃到一半时,塔卡爸爸带大家到庭院,搬开滚烫的石头,底下是香蕉叶,再慢慢掀开一层层的香蕉叶,香气四溢,里面包裹着很多东西。
塔卡瞧了瞧,为大家解说:“这里面有香蕉、木薯、红薯、紫薯、芋头还有面包果,是我们这非常有特点的大杂烩。”
于月桐把每样都尝了,比预想中美味不少,通过这样的传统方式烘烤出来的食物不仅口感酥软,还保留水分,她忍不住多吃几个。
佳肴当前,美酒不能少,很特别的是这儿的酒用椰子壳装着。
塔卡说:“在汤加必饮的是卡瓦酒,但它不是真正的酒,而是生在南太平洋的植物卡瓦的根汁,喝多了会有种像喝了酒的感觉,只是它不会醉,反而能缓解不安让人镇静。只有未婚的女性才能制造卡瓦酒,所以是我的妹妹亲手将卡瓦树根碾压制成的。
“喝卡瓦酒还有一些礼节,当我们向你们敬酒时,你们要先拍叁下手,然后接过酒喝得一滴不剩,把空壳还回来时还需要再拍叁下手。”
于月桐觉得挺有趣,看了一眼曾之言爸妈,两位老人家和颜悦色,没有嫌过程繁杂。
卡瓦酒闻着还蛮清香,喝进口