，因为这夕阳饼的材料繁多，制作复杂，所以要烙好这一张，量一定是超过正常的几个人用量。所以平日卖得不好。来买的都是当地大户人家。因为家里人多，总能吃得完，即使是吃不完，人家也不在乎。但是小姐的举动。使得那边几位…….”
“好好好，你不用说下去了，你告诉她，这店你接手有多久了？或者说，你们家的招牌，卖多长时间了？”
“回姑娘的话。小人开的这家店，已经有三十余年了，但是这夕阳饼是上月才有的，是小人的妹妹与妹夫来到这里，想要谋得一个生计，便从别处学的手艺，借着这家店来卖。”
嗯，这就不奇怪 了。虽有一个月了，但是掌柜的只经营过客栈生意，不了解小市场的作风。而他妹妹妹夫是才学的手艺，又是来这里借着人家的店面。一定也是没做过什么大买卖。
还有就是，他们一家都不正常。
“掌柜的，她问你，你家生意，是不是一直都很稳定，平均日日都有个几桌客人住店，吃饭？“
老头儿挥挥手，果断的否定，”姑娘这就外行了，花无百日好，做生意也跟天上的月亮一样有圆有缺，有好的时候，自然会有不好的时候。“
她点头，“那好，她们来假设