，土豆终于煮的稀烂，在厨师的搅拌下，变成了稠状物。接着，厨师用个大捞勺，将辣椒干和各种调料都捞了起来，再加入清水，然后将四个煤油炉的火开到最大，最后朝铁铃大声喊道：“切肉！”
铁铃立即从桅杆上跳下来，抽出一把短刀，从鳗鱼的腹部切下一块块连皮的肉。
与此同时，厨师又让大副等人搬来一条两米来长，半米宽的铁皮槽，倒入大量的木炭，升起了火。等木炭烧红后，又盖上了一张铁丝网。
接着，厨师用菜刀将铁铃捧上来的连皮鳗鱼肉切成长条形，涂上蜂蜜和烧烤汁，放在了铁丝网上烤。随后，他又将一整块的连皮鳗鱼肉放进了大锅里，煮了起来。
五、六分钟后，烤鳗鱼的香气弥漫出来，让人口水直流，而再过了一会，大锅里沸腾起来，香料和鱼肉的味道让人如痴如醉。
“拿盆，排队。”厨师眼看差不多了，就大声吆喝道。接着，他拿着一把大叉子将大块的鳗鱼肉捞了起来，放在桌子上切割。
首功的船长自然是第一个，救了船长的海格自然是第二个，而开了一枪的铁渣就是第三个，一同下海，却什么也没干的会计则混到了第四位。接下来的时间里，众人一个接一个，端着盆子领到鳗鱼肉，然后蹲在各个角