的是个四、五十岁，膀大腰圆的大妈。她穿着白色围裙，戴着白色的工作帽，手里拿着一把很大的长勺，双手抱胸的盯着铁渣，仿佛铁渣随时会趁她不注意偷东西。
“小伙子，想吃什么？”饭堂大妈粗声粗气的问道。
铁渣看了一会，将盘子递进膳食窗口，说要油麦菜和土豆烧排骨。饭堂大妈一手接过盘子，一手扬起大勺子，一捞，一舀，一气呵成！刹那间，一堆绿油油的青菜就到了盘子里。
铁渣不禁瞪大眼睛，暗叹一手技巧真是炉火纯青。下一个瞬间，饭堂大妈手中的勺子又是一挥，捞起了一大勺的土豆烧排骨。眼看着大块大块的肉排骨，铁渣心想这饭堂还不错，3个铜币的肉菜分量还不错。就在这时，大妈的勺子微不可察的轻轻一抖，将土豆烧排骨送进了盘子里。
铁渣接过盘子，立即刷了下磁卡，支付了5枚铜币的餐费。付完钱，当他再次看向盘子的时候，却发现里面只有土豆，完全不见肉排骨的踪影！
这……
刚才他明明看见一大勺的肉排骨，怎么就不翼而飞了？他感到有些莫名其妙，回头看了一眼。只见饭堂大妈双手抱胸，双脚岔开的站立着，一脸淡然。他看了看盘子里的食物，又看了看大妈，决定还是不问了。