，顿时滋起一阵白烟，那种火辣辣的香味中顿时就又参杂了一阵辣香，还有各种调味品混合在一起的味道。酝酿在一起说不出的美妙。
最后叶垂放下了油锅。
“油泼面完成了，可以端出去了。”最后叶垂笑着跟两个姑娘说道。
“这就好了”唐珊珊的一双大眼睛打量着那一碗碗热气腾腾的面条。舔了舔嘴唇。“好香啊，真有种迫不及待想要吃到的感觉，可是老板这碗油泼面是不是太简单了，这样的面条我自己也可以做啊。”
“看起来简单，但做起来可不是那么容易的。”叶垂却笑着摇了摇头，指了指旁边的油锅。“不说别的。单单就是这油辣子一般人就不可能熬制的出来。”
油泼面的精髓可以说就是这油辣子，甚至在上一世还有一种说法，想要吃到正宗的油泼面，一定要到s。因为只有s人才能够做出最地道的油辣子。
当然，这倒并不是说油辣子有多少技术含量了，而是要熬制出地道的油辣子，可不是一件简单的事情，油温的火候，还有放入干辣椒的时机都是十分重要的，多一分辣椒变糊，少一分辣椒还没有断生，这样做出来的油泼面滋味自然大打折扣。
唐珊珊吐了吐舌头：“反正我决定回家就去试一试。让哥