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吉姆是胜德福饭店的主厨，八星厨师，不久前他还代表了唐人街的医院，加入圣华苑参加春宴，试图用一己之力证明唐人街的菜已经超越了华夏的菜系。
结果遇到了叶垂，被打的落花流水。
那之后他因为参与这件事情而被华夏的美食刑警扣押了一段日子，之后就回到了美国。
但回来之后，他便再没有露面过，情绪也一直都不稳定，同为胜德福饭店厨师的黄毅远对他十分的担心，因为自从在华夏回来之后，吉姆就一直将自己关在一间厨房内，每天要做的事情就是做菜，做菜，还有做菜，有时候甚至晚上都直接睡在厨房内，仿佛魔障了一样。
吉姆今年才三十多岁，却已经成为了一名八星级厨师，这种天分在许多人看来恐怕是十分吓人的——在华夏，田小杜、董倩、秦一月这三个，三十岁的年纪成为五星级厨师，就已经被誉为厨艺出众了，就算是放到国际美食界，他们的天分也都是属于顶级的。
可吉姆更厉害，三十多岁，就已经是八星级厨师了。
八星级，整个华夏都没有一个八星级厨师！
很多人都将吉姆当作是天才，然而，只有吉姆知道，黄毅远知道，其实吉姆并不是天才，他只是