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早在叶垂来到唐人街之前，他要单挑唐人街饮食界的打算就已经随着黄毅远、吉姆等人传了回来。
一个还没有成年的小子打算凭借一己之力将整个唐人街世界的厨师拿下让唐人街饮食文化认祖归宗？无
数得知这个信息的唐人街厨师都将之当成了一个笑话，一个人脑子该要疯到什么程度才会有这种错觉，唐人街美食现在已经凌驾华夏本源的美食，然而这个少年竟然打算凭自己的个人能力压下整个唐人街的美食文化？
很多人都没有把这事情当一回事，来自七大饭店的老板们在黄毅远的召集下进行了一次聚会，但最终没有决定什么事情，因为他们从不认为单挑唐人街这种事情真的可能发生，就算那个叫做叶垂的小子来了这里，也肯定会铩羽而归的。
七大饭店的老板拥有自己的骄傲，他们谁都不认为自己会输。
然后，一个月后叶垂来了。
旧金山唐人街的美食家和厨师们在有心人的通知下，立刻就知晓了这个信息，他们做了一些防范措施，比如跟各大饭店支会了一声，让他们拒绝叶垂的入住，这么做是准备给他一个下马威，可叶垂还是住进了唐人街，住进了唐家旅店。
接着是两天后，陈家豆