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在叶垂的上一世,只要是喜欢周星驰电影的,恐怕没有人不知道“黯然**饭”。
黯然**饭实际上就是一碗叉烧饭,再加了一个荷包蛋,食神中周星驰大彻大悟,黯然**,做出这道菜,成为整个影片的最**,因为这部电影,甚至一些饭店还主动打出了黯然**饭的招牌。
当然,所谓的黯然**饭,从制作手法上来说十分简单,淡淡凭口味来说自然达不到极致,电影中这道饭菜之所以可以征服评委,是因为这道菜中包含了周星驰对失去莫文蔚而领悟的“黯然**”……
不过电影毕竟是电影,这种玄之又玄的东西是绝不可能真的呈现的,叶垂选择在这个时候做这道叉烧饭,更多的只是怀着戏虐的心情,当然,他也有信心将这道简单的菜肴做的无比美味,从简单中体现出美味,这是叶垂大羹不和之道的精髓。
而且……韩姐姐的荷包蛋也绝对可以加分不少。
这位未来的炒蛋西施已经将鸡蛋的每一种做法都融汇贯通,每天早上做为早餐煎的荷包蛋,更是口味绝佳,叶垂都赞叹不已的。
“黯然**饭?”韩雨堰听到这个名字,一脸的憧憬,“听这道菜的名字就知道,这一定是一道很不平凡的菜,对不对