成……他还可以做出完美的宫廷满汉全席？
“好，好，没想到我有生之年还可以尝到这华夏饮食文化最高境界的宴席，叶先生，我期待那一天的到来。”钟卫国一脸微笑的点了点头，跟着他又打量了一眼大厅四周，“接下来，就是正事了，关于这满汉楼的星级评定，我已经有了结果。”
“钟会长，您难道不再到包厢和厨房等地方看看吗？”叶垂倒是有些奇怪了。
星级评定要通过三个方面进行评测，包括饭店规模，营业状况，还有厨师水平，钟卫国来到满汉楼之后一直待在大厅，这饭店规模要怎么评定？
“不用了。”钟卫国摆了摆手，笑着说道，“营业状况不用说，看你这里开业当天的客人就知道日后生意必定不错，厨师水平吃了这菜我心里就已经有了计较，至于饭店规模，那也就是走一个过场，新饭店开张，特别是这种大型的饭店，装潢之类的当然是没有问题，这个不用细看就可以知道。”
“那我这满汉楼的评分？”叶垂笑着问道。
旁边潘庆国再次紧张起来，听钟卫国这番话的意思，显然他对于饭店的规模还有营业状况很满意，就看厨师水平如何了，这将决定饭店的星级。
做为美食记者的李修云，也急忙围了