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从满汉楼准备开业开始，叶垂的心态已经发生了极大的转变，以前他总会刻意的隐藏自己的实力，毕竟对于一个十七八岁的少年来说，他所拥有的那些能力太过于骇人了，真的被人知道，特别是他身上有可能藏有大量的古菜谱，说不得就要被人惦记上。
可现在，既然他的大饭店已经要开张，而且人已经在燕京，那再隐藏实力就没有什么意义，他现在要的就是张狂，要的就是锋芒毕露——范宏找他麻烦，那他就让范宏连饭店都开不成，高月生以势压人，那他就让高月生赔了夫人又折兵挖空他的厨师队伍。
这些事情坐下来，就是要让人知道他叶垂的张狂，他不是好惹的。
这是美食时代，跟叶垂的上一世不同，这一世美食争锋，国家提倡各大饭店进行竞争，不去争，那就只能被其他饭店分食！
电梯内，韩老听到叶垂这番话，微微沉默了片刻，脸上接着却是露出了微笑：“好，我原本以为你的张狂是因为你失去了自制力，骄傲自得，看来并不是这回事，那我就放心了。”这么说着他拍了拍叶垂的肩膀，脸上满是喜爱之色：“我没有看错∞人，现在的饭店是要去争才能讲生存，天下第一的大饭店？哈哈，我喜欢你的志向，我也希望你可以