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菜刀对于厨师，就好像宝刀对于刀客，上一世的时候，厨师所用的菜刀虽然讲究，但没有大讲究，可这个世界正处于美食时代，一个名厨师所用的菜刀大部分都是十分珍贵的，在这个世界在一把菜刀卖个几十万甚至上百万的天价，也都是十分有可能的。
叶垂眼前的这位菜刀张出身菜刀世家，他所打磨出来的菜刀大部分都是天价菜刀，是华夏厨师行业中最好的菜刀。
菜刀张身体干瘦，个子矮小，六十岁左右，穿着一件样式古老的马褂，一双小眼睛看着叶垂：“叶先生，怎么样，来一把菜刀吧。”
“……”
听着菜刀张的话，叶垂有些无语，不过还是提起了一些兴趣：“你都有什么样的菜刀，让我看看吧。”
对于好菜刀，叶垂也十分感兴趣。
菜刀张咧嘴笑了笑：“这次过来我一共带了二十三把菜刀，十二把下品菜刀，八把中品菜刀，三品上品菜刀，不知道叶先生想要看什么样的菜刀？”
“菜刀还分为上中下三品？”叶垂笑了笑，“那给我看看那三把上品菜刀吧。”
“好，不过三品菜刀可是很贵的。”菜刀张笑着说。
“没关系，爷爷说了，叶垂看重什么都买