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扒鱼肚卷是一道名菜，在满汉全席中同样属于【佳肴】级别，菜系则是属于粤菜系或者豫菜系，起源于河南开封。
开封别名汴梁，有一系列的特色菜名字叫做汴梁十二扒，这道扒鱼肚卷便是汴梁十二扒中的第十，色泽金黄，软嫩鲜浓，最重要倒是营养丰富——所以曾经有一段时间这道菜还是王诗雨小朋友还有安静林薇每天中午的日常菜。
这道菜的做法叶垂自然是十分熟悉的了，而且他还将这道菜教给了田小杜，以便让他可以每天都给王诗雨林薇安静准备午餐，而因为王诗雨对这道菜情有独钟的原因，田小杜对这道菜更是已经熟悉到不能再熟悉了……
听到田小杜抽取到的菜，竟然就是这一道扒鱼肚卷，叶垂忍不住就一头暴汗了起来——这算不算是田小杜作弊了？
其他三人的菜都是生疏无比，想要做出来绝对难度超大，可田小杜的这道菜……他闭着眼睛就能做出来吧，而且水平至少也能达到叶垂所做的**成，这不是欺负人么？
韩雨堰林薇安静也知道扒鱼肚卷的事情，几个姑娘的表情顿时就都十分奇怪了起来，王诗雨小朋友则是说不出的高兴：“田叔叔做的扒鱼肚卷超级好吃啊，这一次他肯定会得到最后的第一名的