“师父,你知道那道菜是怎么做出来的?”韩雨堰急忙询问叶垂。
安静林薇董悠悠还有王诗雨都期待的看向叶垂。
叶垂手里这时候依然还在抓着林薇的小手,他笑着说道:“当然,其实这道菜很简单,那个水晶状的东西其实根本就不是什么羊肉,而是……冬瓜。”
“对哦,刚刚好像看到赵德光做菜的时候用到了冬瓜。”韩雨堰点了点头,“但是师父,这场比赛的题目是东山羊,他怎么用冬瓜做菜,这不是违背规定的吗?”
“这一点赵德光很聪明……或者说是自作聪明。”叶垂笑着摇了摇头,继续说道,“冬瓜最典型的吃法就是煲汤了。这是因为冬瓜原本清香爽口适合煲汤,更重要的是这种食材质地松软,可以极大的吸纳其他的味道,赵德光是用冬瓜跟羊肉一起熬煮,让冬瓜充分吸收羊肉的鲜味,最后舍去羊肉不用,将冬瓜作为这道菜的主料……不得不说他这道菜也算是别具心思,只不过,这比赛毕竟比的还是羊肉,他这做法简直有些自找死路。”
四周其他的人现在对叶垂那是无比的佩服。对叶垂所说的话更是无比的关注,听到他这么说,一个个都露出一幅深以为然的表情。
而再看向赵德光的水晶羊肉时,他们脸上就挂上了不