柳琴的完成了菜肴的厨师，是八名厨师中岁数最大的希淑芬，这个老太太做好的菜肴是一道山药羊肉煲。
经过了一个小时的烹饪，老人体力有些不支，在主持人的建议下，有人搬来了一张凳子让她坐下，同时主持人还笑着跟这位老太太说道：“不知道你这道菜有什么名堂？用羊肉和山药在一起烹饪，似乎有些别具一格。”
“呵呵，我小时候听我爷爷提到过，以前有道菜就叫做山药羊肉煲，我这道菜也是因此受到了启发，所以特意作出来的。”希淑芬笑着解释道。
这道羊肉山药煲中所使用的山药是淮山药，而这也的确是一道经典的美食，并且还属于药膳之列，羊肉性温，温补血气，益肾气，而淮山药补肾养精，健脾益胃，将羊肉跟淮山药煲汤，味道醇香，只不过药膳毕竟是药膳，对于纯粹追求美味的美食来说，味道上多少还是欠缺了一些。
而且，叶垂更是看得出，这道山药羊肉煲多少还有些缺陷，在烹饪的时候希淑芬多少有些力不从心，毕竟她已经是位白发鬓鬓的老人了，最后三位评委给出的分数为“六分”“六分”“七分”，综合分数为十九分，暂时位列第三名。
希淑芬大约也知道自己这道菜并不如何出色，恐怕这个十九分也是几位评委故