的匠心和用意。
冬瓜盅子炖的干贝裙边瑶柱“三味鲜”,韭酱和鱼肚做成的酿千丝,金针菜炖老鸭堡,山芋烧猪手、火腿花菇、糟米肉,还有花枝羹、鱼酥羹,乌鱼子羹,作为冷盘的还有椒蒜蛤蜊生和呛醉虾,鱼酱蟹子、。
既有各种羹菜等中原移民渡海带过来的些许古时遗风,也有炙鹿尾、炮山鸡等应时就季的本地特色物产,主要还是以口味清淡,偏向鲜甜的海鲜水产为食材主料。
主食则是当地山珍海味汇聚而成的八仙饭,据说用了十几种的菌类和野味,还有蟹膏虾子鱼白的精华,加鹿骨大汤一起烩制而成的。
正所谓是穷尽食材却又不见多少奢华之相,只觉色香味俱全而已。当然了,这原本一切是专门为那位澄海世子的排场和体面服务的,只可惜还是没能捉到活口。
而有幸坐在我面前,接受同席宴请的则是这次东宁府开城的首功之臣。
他叫宋时承,乃是闽地出身的将官,算是风卷旗那边很早就结下的老关系和渊源了。
而事实上,在夷州五府十六州的下辖,除了那些地方上的土团乡兵之外,大概在各处关稍要冲的城寨据点里,还有分别驻留着两万多名驻屯军的军额;不过因为驰废日久的缘故,其中实际的在编还