，自从有了辽东盛产大豆的来源之后，这些重体力活的人群中，最常见的还是各种豆制品，从炒豆面、豆饼、豆包，豆干、豆条、腐竹，再到硬豆腐、水豆腐、豆脑儿、豆浆、豆汁儿，至于剩下的豆粕、豆渣儿，也是饲喂牲口补膘壮实的好东西。
若是遇到大工程或是军事勤务，则还有实打实的硬荤菜供应；不再是那些凝结成块的代肉罐头或是下水炖煮，或是炒猪皮冻子，或又是腌鲸肉，而是鸡鸭猪鱼风干腊制****的现成肉食。
如是赶工期间，则还有丸子饺子疙瘩的热食加餐的供应和额外罐头、粗点心的犒赏。
因此，他们虽然大多时楸干得都是敢为大军先，而最苦最累的活计，但是除了伤病之外，愿意退出的几乎没有，反而是有的是人要想争相挤进来。
另一个原因，则是建生军虽然不在战斗序列，但是比起地方的守备团，却又一个无法比拟的优势；就是只要遵纪守法的服役满五年之期，或是表现卓异获得一次以上的嘉奖，则可以比照正战老兵的序列进行授田，然后在服役期满后即可得到相应安置的田地。
像主战部队老兵授田的基数是二十五亩起，防戍营的基数是二十亩起，而建生军的技术则是十五亩起步，各种累计增给的标准