人之一。
作为地主之谊和示好的态度，名为罗志的城主，特地让人专门做了当地特色风味的牛十三件，来招待我等一行。
所谓的十三件，也就是精心挑选出来现场宰杀的一整只牛身上，根据不同的肉质和部件的的专属烹饪做法。
从“上脑”、“三叉”、“磨档”、“瓜条肉”，到吊龙件、雪花脊、五花趾、腱子肉、胸口油、牛嫩方等等部位。
按照肥瘦老嫩韧滑的程度，分作唰、烫、煎、烤，到烧、煮、炖、焖，不一而衷的口味和加工方法，让人大开眼界的同时，亦是大快朵颐。
此外，犒劳普通士卒的，还有当地流传甚广的牛油躁子饭。在军中大多数人经历了长途负重跋涉和军事勤务的旅途辛劳之后，无疑能够令人胃口大开而回味无穷。
几乎是同样的水土，一海之隔的不同地方，养出来的肉质，就仿若是两个品种一般。
据说是，因为当地附近有很多适宜果木和畜牧的山地矮丘，因此牲畜几乎半放养与果园之中，而与果树杂处混养，常年啃食落果枝叶根茎什么的，养出来独特风味的肉质。
正所谓管中窥豹，虽然在利积州城停留的时间很短，但是依旧足以让我，通过私下负责调查和