发出悲鸣。
默写的成绩不佳，林诚义只是将千字文多教了一百字。这一日退堂，每个学童都是捂着通红的小手，唯独林延潮例外。
第二日，林诚义再试千字文默写，林延潮又是当堂第一个交卷。林诚义竟是破天荒地称许了一句，赞他近来学业大有进步。
林延潮荣辱不惊，下台时，却看见张归贺数人神色不善。
早学退堂后，学童们三三两两来到食堂。
林延潮和侯忠书，将昨日锅里剩下的干饭取了两大筒装后就在灶边吃了起来。侯忠书今日千字文只错了三处，被林诚义罚了十下戒尺，比起以往来说已是很大进步了。
侯忠书心情很好，对林延潮道：“来尝尝好东西。”
说着侯忠书拿出一个陶罐道：“这是新鲜的蟛蜞酱，我娘给我做得，来尝尝。”
说完侯忠书打开陶罐，但见里面都是生的小蟛蜞泡在红糟中。林延潮觉得恶心，但也知道这是海边人家的桌上之珍。这蟛蜞酱是用河滩上抓到小蟛蜞，加上黄酒，酒糟，盐巴等辅料，用碾成酱。
侯忠书直接拿来，蟛蜞酱来酱饭后，米饭上糊着一红色糟水，又用筷子拿了生腌的蟛蜞，取了放进嘴巴里一咬，嘎巴嘎巴的响脆。