一种食材。
带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵6090天，它就将在保留生大蒜原有成份的前提下，对增强人体免疫力、恢复人体疲劳，保持人体健康起到积极作用，而且味道酸甜，食后无蒜味，也让它成为了不少年轻一族青睐的保健食品。
将这一味加入自己的拉面当中，可以说鬼丸山火是真正的在与时俱进，跟在时代的潮流当中。
传统碰撞着创新，这才是可以流传下去，不惧时光的味道。
而鬼丸山火恰好是将传统的拉面汤头也做到了极点的男人
怀揣着一丝不确定，薙切绘里奈并不知道这碗拉面到底是什么味道，可是随着自家爷爷和久祟鹿苑这样的大人物都伸出了筷子，她也随之跟了上去。
熟料，仅仅是拨开了最上面一层的黑蒜颗粒油，里面那种优雅高汤的清香味道便已经冲鼻而来
热量一瞬扩张开来，竟然形成了一片白雾，将评委席的都给掩盖了进去。
“居然用了类似过桥米线，以油脂保温，让拉面一直维持温度的手法”
赵悠乾在料理台上，看着不远处的浓雾神色惊奇，又很快的平静下来，专注于手中的活计。
于此同时，被蒸汽笼罩的评审团很快就驱散了身边的