“我妈以前是某个美食周刊的特约嘉宾呢，她的评价很高的。”华殷素小声笑道。
而林茵随即继续道：“而且，这个味道……你给了盐对吧？”
“不愧是林姨，吃出来了吗？”柯宏咧嘴笑了。
“真聪明，不愧是我们未来的姑爷。”林茵满意的点了点头，“红丝绒蛋糕由于要用上大量奶油和糖，所以很容易让味道太过于甜腻，适当的加一些盐来中和味道能够完美的避免这一点，同时也能让味觉层次更加丰富，该怎么说呢？不愧是三星米其林的大厨吧。”
“您过奖了。”柯宏笑道，随即林茵转向众人道：“来吧，大家一起尝尝我们华家未来姑爷的手艺。三星米其林大厨亲手做的蛋糕，可不是每天都能品尝到的。”
这话其实也不为过，毕竟柯宏的菜谱里很少有红丝绒蛋糕这类甜品。
这种蛋糕太过于华丽，不管是外观还是味道，很容易掩盖其它料理的锋芒。而甜点在西餐中是最后上的一道料理，其目的是为了给客人提供恰到好处的“满足感”。所以，红丝绒蛋糕并不适合出现在正规的用餐中，更多的是出现在某些宴会或者典礼上。
柯宏和华殷素拿着自己的蛋糕，回到了他们专属的那张桌边。
“好好吃哦