型,可能要吃得比平常人更多一点。”柯宏苦笑着说,“你们到时候就会知道了。”
接下来是浓汤,很传统的鸡肉蘑菇奶油浓汤,但是越是传统的东西越考验手艺。
“哦。这种厚重的口感……”凤姐忍不住感叹道,“阿宏,你的手艺真是惊人。”
“凤姐,你太客气了。”柯宏挠了挠头谦虚的笑道,“好了,我知道大家都已经饥肠辘辘了,所以我们开始今天的主菜吧?”
随即,一份牛排被端上了桌。牛排对于主菜来说,可能稍有些缺乏新意,但是材料虽然缺乏新意。料理方式和酱汁却完全没有缺乏新意。柯宏将牛排做成了糖醋的形式,然后淋上了用辣椒油、花生、芝麻等材料调制的酱汁来丰富味觉层次。
而配菜则是搭配了些生蔬、煎蛋,土豆泥、米饭或者意大利面都能自由选择。
这种搭配既可以当做西餐,把配料换成米饭又有中餐的感觉。所以柯宏相信能够满足现场所有人的需求。加上酱汁的辛辣和鲜香和牛排本身的糖醋甜香……
至于老龟的,则是一份完整的巨大T骨牛排,而且搭配了更多配料。
“哈哈,还是柯少了解我,吃饭还是要大口吃肉才爽!”老龟直接抓起了牛排大啃着笑道,一旁的阿